これからノロウイルスの流行しやすい季節がやってきます！ノロウイルスは非常に感染力が強いことで有名です。体内に数個のウイルスが入っただけで感染してしまうことがあるそうです。感染した人が座った便器や、触ったドアノブを経由しても感染することがあ…

今週のお題「得意料理」ということで、ステーキをがっつり食べたいけどカロリーが気になるときに最適な豆腐ステーキを作りました。でも、豆腐だけでは味気ないので「肉の量を１/５にしてカロリーダウンしながらも、豆腐でボリューム感をだす」というコンセプ…